MULTIFREEZE 12 BASIC

Le système Multifreeze permet de varier la vitesse et de doser la puissance frigorifique selon le type et la quantité de mélange introduit, en optimisant le passage d'état et en économisant jusqu'...&nbspLire la suite

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Quantité par cycle (kg) : 2.5-12
Quantité par cycle (litres) :

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Caractéristiques

Cattabriga	MULTIFREEZE 12 BASIC
Capacité de production (kg)
Capacité de production (litres)	22/120
Quantité par cycle (kg)	2.5-12
Quantité par cycle (litres)
Condensation	Eau
Volts / phase(s) / hz / puissance	400 / / 50 / 8
Dimensions (hxlxp) en mm	137 x 70 x 53
Poids en kg	385

Consultez la documentation :
https://www.mecafroid.fr/images/documentations/documentation-multifreeze-basic.pdf

Détails complémentaires chez le fournisseur :
https://www.iceteam1927.it/fr/products/glace-artisanale/machines-a-glace-horizontales/multifreeze

Description

Le système Multifreeze permet de varier la vitesse et de doser la puissance frigorifique

selon le type et la quantité de mélange introduit, en optimisant le passage d'état et en économisant jusqu'à 30% en termes de consommation d’eau et d’électricité.

Il est possible de régler 2 vitesses d’extraction, en choisissant entre 8 disponibles ; cette fonction permet de conserver le produit et le marbrer. L’utilisateur peut, à tout moment, modifier les vitesses manuellement.