Cattabriga : la création d’un italien
C’est en 1927 que l’ingénieur italien Otello Cattabriga, inventa une machine reproduisant les mouvements manuels pour créer des crèmes glacées. Cette invention fit le tour du monde et rendit la marque célèbre. Cattabriga fait désormais partie du groupe IceTeam 1927.
Des machines à glaces fiables
Depuis sa création, Cattabriga est présentée comme une marque de machines à glace de qualité. Sur toute la chaîne de fabrication, les différentes pièces sont testées et inspectées. Cela permet à Cattabriga de proposer des machines professionnelles fiables tout en restant faciles d’utilisation.
Du matériel professionnel pour tous vos besoins
Meca-Froid vous propose différentes machines Cattabriga pour tout votre processus de création de crèmes glacées, glaces, desserts glacés, …. Vous trouverez des machines à glaces à l’italienne de comptoir ou sur roulettes, mais aussi du matériel de laboratoire comme des turbines à glaces, des pasteurisateurs, des maturateurs, des machines à chantilly, … Ces appareils peuvent être neufs ou d’occasion.
Dans le cas où vous devriez changer une pièce de votre machine, Meca-Froid dispose aussi d’un grand stock de pièces détachées.