PASTEURISATEUR PSK 65 PRO
Le PSK 65 Pro est une machine compacte et performante, idéale pour les laboratoires artisanaux cherchant à produire des préparations de qualité supérieure avec une capacité de 65 litres. Conçue pou...
- Quantité par cycle (litres) : 30/65
Prix : 35600 EUR HT
Caractéristiques
| Cattabriga | PASTEURISATEUR PSK 65 PRO |
|---|---|
| Quantité par cycle (litres) | 30/65 |
| Condensation | Eau |
| Volts / phase(s) / hz / puissance | 380 / Triphasé / 50 / 5 |
| Dimensions (hxlxp) en mm | 1300 x 750 x 750 |
| Poids en kg | 200 |
Description
Le PSK 65 Pro est une machine compacte et performante, idéale pour les laboratoires artisanaux cherchant à produire des préparations de qualité supérieure avec une capacité de 65 litres. Conçue pour maximiser l’efficacité, elle offre une flexibilité et une fiabilité exceptionnelles.
Caractéristiques principales
- Capacité adaptée : 65 litres par cycle, parfait pour les petites productions.
- Système multifonction : permet de mélanger, chauffer, refroidir et pasteuriser.
- Interface intuitive : offre des programmes personnalisables.
- Design compact : s’intègre facilement dans des espaces restreints.
Applications
- Crèmes pâtissières, sauces et garnitures.
- Productions glacées comme les sorbets et crèmes glacées.
- Petites quantités de confitures ou bases pâtissières.
Avantages pour les professionnels
- Économie d’espace : design compact adapté aux petits laboratoires.
- Précision : cycles optimisés pour des résultats homogènes.
- Facilité d’utilisation : entretien rapide et composants démontables.
Le PSK 65 Pro est la solution idéale pour les artisans cherchant à optimiser leurs petites productions tout en garantissant une qualité exceptionnelle.
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