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BV 261 HTG
La BV-261-HTG est une machine verticale équipée d’un système gravitaire avec traitement thermique (HT). Conçue pour garantir une hygiène irréprochable, elle est idéale pour les professionnels souha...
- Parfum(s) : 2 parfums
- Agencement : Sur roulettes
- Type : GR à gravité
- Débit : Débit standard
Prix : 23700 EUR HT
Caractéristiques
| Gel Matic | BV 261 HTG |
|---|---|
| Type | GR à gravité |
| Nombre de parfum | 2 parfums |
| Agencement | Sur roulettes |
| Capacité cylindre (litres) | 2x1,7 |
| Capacité cuves (litres) | 2x11 |
| Nombre de cuves | 2 |
| Capacité de production (kg/h) | 40 |
| Condensation | Air, Eau |
| Volts / phase(s) / hz / puissance | 380 / Triphasé / 50 / 3,1 |
| Commande | In.Co.Di.S. 2.0 |
| Dimensions (hxlxp) en mm | 1483 x 555 x 774 |
| Poids en kg | 250 |
Consultez la documentation :
https://www.gelmatic.com/models/13-bv-261-htg/
https://www.gelmatic.com/models/13-bv-261-htg/
Description
La BV-261-HTG est une machine verticale équipée d’un système gravitaire avec traitement thermique (HT). Conçue pour garantir une hygiène irréprochable, elle est idéale pour les professionnels souhaitant assurer une qualité constante tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes.
Une sécurité maximale pour vos créations
Le système de traitement thermique de la BV-261-HTG élimine les risques microbiologiques, offrant des desserts glacés sûrs et savoureux. Cette technologie avancée préserve également les saveurs naturelles et la texture de vos produits.
Fiabilité et facilité d’utilisation
Cette machine allie simplicité d’utilisation et entretien réduit, garantissant une production fluide même lors des périodes de forte demande.
Conclusion
Investissez dans la BV-261-HTG pour produire des desserts glacés de qualité supérieure tout en assurant une sécurité maximale.
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