BV 261 HTG

La BV-261-HTG est une machine verticale équipée d’un système gravitaire avec traitement thermique (HT). Conçue pour garantir une hygiène irréprochable, elle est idéale pour les professionnels souha...&nbspLire la suite

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  • Parfum(s) : 2 parfums
  • Agencement : Sur roulettes
  • Type : GR à gravité
  • Débit : Débit standard

Caractéristiques

Gel Matic BV 261 HTG
Type GR à gravité
Nombre de parfum 2 parfums
Agencement Sur roulettes
Capacité cylindre (litres) 2x1,7
Capacité cuves (litres) 2x11
Nombre de cuves 2
Capacité de production (kg/h) 40
Condensation Air, Eau
Volts / phase(s) / hz / puissance 220, 380 / Monophasé, Triphasé / 50 / 3,1
Commande In.Co.Di.S. 2.0
Dimensions (hxlxp) en mm 1483 x 555 x 774
Poids en kg 250
Consultez la documentation :
https://www.gelmatic.com/models/13-bv-261-htg/

Description

La BV-261-HTG est une machine verticale équipée d’un système gravitaire avec traitement thermique (HT). Conçue pour garantir une hygiène irréprochable, elle est idéale pour les professionnels souhaitant assurer une qualité constante tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes.

Une sécurité maximale pour vos créations

Le système de traitement thermique de la BV-261-HTG élimine les risques microbiologiques, offrant des desserts glacés sûrs et savoureux. Cette technologie avancée préserve également les saveurs naturelles et la texture de vos produits.

Fiabilité et facilité d’utilisation

Cette machine allie simplicité d’utilisation et entretien réduit, garantissant une production fluide même lors des périodes de forte demande.

Conclusion

Investissez dans la BV-261-HTG pour produire des desserts glacés de qualité supérieure tout en assurant une sécurité maximale.

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