- Accueil
- Matériels de laboratoire
- Surgélateurs
- 21 BACS AIR
21 BACS AIR
La machine Polar PO21V, conçue par Samaref, est une véritable révolution pour les professionnels de la glace. Spécialement développée pour répondre aux besoins des artisans glaciers et des pâtissi... Lire la suite
- Puissance de la réfrigération : 5.9
- Température : -40/+10
Caractéristiques
Samaref | 21 BACS AIR |
---|---|
Puissance de la réfrigération | 5.9 |
Température | -40/+10 |
Condensation | Air |
Volts / phase(s) / hz / puissance | 380 / Triphasé / 50 / |
Dimensions (hxlxp) en mm | 1980 x 800 x 825 |
Poids en kg | 215 |
Consultez la documentation :
https://samaref.it/fr/utility/creapdf?id%5Boid%5D=651d35a34c937d6d4e0bc735&lang=fr
https://samaref.it/fr/utility/creapdf?id%5Boid%5D=651d35a34c937d6d4e0bc735&lang=fr
Détails complémentaires chez le fournisseur :
https://samaref.it/fr/produits/creme-glacee/polar/po21v/
https://samaref.it/fr/produits/creme-glacee/polar/po21v/
Description
La machine Polar PO21V, conçue par Samaref, est une véritable révolution pour les professionnels de la glace. Spécialement développée pour répondre aux besoins des artisans glaciers et des pâtissiers, cette machine offre une combinaison unique de performance, de fiabilité et de flexibilité. Que vous soyez un glacier expérimenté ou un entrepreneur cherchant à diversifier vos offres, la Polar PO21V est une alliée incontournable.
Découvrez la machine Polar PO21V : La solution idéale pour vos crèmes glacées
Caractéristiques principales de la Polar PO21V
- Capacité exceptionnelle : La Polar PO21V peut accueillir jusqu’à 21 bacs de dimensions standard (36x16x12 cm), offrant une large capacité de stockage et de production.
- Performance énergétique : Fonctionnant avec une puissance nominale de 2,1 kW, elle garantit une consommation optimisée tout en maintenant une efficacité de refroidissement constante.
- Températures de fonctionnement : Adaptée à une plage de températures allant de -18°C à +3°C, elle s’ajuste facilement pour répondre aux divers besoins de conservation des produits glacés.
- Système de refroidissement : Équipée d’un système de condensation à air, la machine assure une performance fiable dans toutes les conditions de travail.
Avantages pour les professionnels
La Polar PO21V est conçue pour maximiser la productivité tout en simplifiant le travail des professionnels :
Conception ergonomique et durable
Avec ses dimensions compactes (79 x 80 x 132 cm) et son poids de 140 kg, cette machine s’intègre facilement dans les espaces restreints tout en offrant une capacité de stockage impressionnante. La robustesse de sa construction garantit une durabilité exceptionnelle, même en cas d’utilisation intensive.
Polyvalence et modularité
Cette machine est idéale pour une variété d’applications, que ce soit pour la fabrication de glaces artisanales, la conservation de desserts glacés ou l’entreposage temporaire avant le service. Les grilles et les guides ajustables permettent d’adapter la configuration aux besoins spécifiques de votre activité.
Pourquoi choisir la Polar PO21V ?
En optant pour la Polar PO21V, vous bénéficiez d’une machine qui allie technologie de pointe et facilité d’utilisation. Elle est non seulement performante, mais aussi respectueuse de l’environnement grâce à son système de refroidissement économe en énergie. De plus, son design moderne et fonctionnel s’harmonise parfaitement avec les environnements professionnels.
Ses produits pourraient aussi vous plaire
La Polar PO6V PL, développée par Samaref, est une solution innovante et compacte conçue pour les...