PASTO PRO 400 L

Le Pasto Pro 400 L est une machine de pasteurisation conçue pour les laboratoires de taille moyenne à grande. Avec sa capacité de 400 litres, elle combine robustesse, efficacité et flexibilité pour...

Quantité par cycle (litres) : 200/400

Prix : 48200 EUR HT

Caractéristiques

Bovo	PASTO PRO 400 L
Quantité par cycle (litres)	200/400
Condensation	Eau
Volts / phase(s) / hz / puissance	380 / Triphasé / 50 / 22
Dimensions (hxlxp) en mm	1350 x 1060 x 1400
Poids en kg	480

Consultez la documentation :
https://bovogelati.com/pdf/BOVO-Big-capacity-machines.pdf

Détails complémentaires chez le fournisseur :
https://bovogelati.com/macchine/pasto-pro-la-pastorizzazione-in-grande/?lang=fr

Description

Le Pasto Pro 400 L est une machine de pasteurisation conçue pour les laboratoires de taille moyenne à grande. Avec sa capacité de 400 litres, elle combine robustesse, efficacité et flexibilité pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.

Caractéristiques principales

Grande capacité : 400 litres par cycle pour des productions élevées.
Système de chauffage bain-marie : garantit une cuisson uniforme et douce.
Refroidissement rapide : préserve les qualités organoleptiques des préparations.
Interface numérique : cycles programmables pour une personnalisation totale.

Applications

Crèmes glacées, sorbets et bases pâtissières.
Sauces sucrées et salées, confitures et sirops.

Avantages pour votre production

Fiabilité : conçu pour un usage intensif et continu.
Flexibilité : adapté à diverses recettes et volumes.
Entretien facile : nettoyage rapide et hygiénique.

Le Pasto Pro 400 L est un outil indispensable pour les laboratoires souhaitant allier performance et polyvalence.

Nous sommes spécialisé dans la vente et la réparation de machines à glaces italienne. L’entreprise a été fondée en 1994 par Mr. Lopez et localisée à Gardanne entre Marseille et Aix-en-Provence.

Parc d’Activités Bompertuis avenue d’Arménie 13120 Gardanne, Les Bouches du Rhône - France Téléphone : 0491503673