GL XL P BT

Description

Armoire réfrigérée Gelato de 876 litres avec des grilles.

Unités de stockage de grande capacité, éprouvées pour garder la glace du jour crémeuse et facile à servir, tout en la conservant longtemps en préservant sa structure intacte.

Air ingénieux

Dans les modèles GL800, l'air refroidi n'est pas dirigé sur le produit mais circulé autour du périmètre du compartiment et distribué de manière circulaire pour maintenir une température uniforme et moins de dispersion du côté de la porte.

ICE CONNECT

Contrôle total, n'importe où. Une connectivité avancée grâce au système de connexion Wi-Fi : la gestion à distance de toutes les fonctions de conservation et des alertes HACCP n'a jamais été aussi simple.

Dégivrage intelligent au gaz chaud

C'est de loin le meilleur type de dégivrage, car il est rapide et efficace. Le gaz chaud est acheminé au moment du besoin réel plutôt qu'à intervalles réguliers.

La solution que vous recherchiez

Les jours des unités qui se contentent uniquement de conserver sont révolus ! Un laboratoire moderne de glace a besoin des fonctions et de la praticité d'un surgélateur permettant d'accéder sans effort aux récipients de glace qui se trouvent derrière.