CK50

Description

La CK50, conçue par Iceteam1927, est un surgélateur compact et polyvalent, idéal pour les professionnels des métiers de bouche. Destinée aux glaciers, pâtissiers et restaurateurs, cette machine offre des performances de surgélation rapide dans un format réduit. Avec sa technologie avancée et sa conception robuste, la CK50 garantit une qualité irréprochable tout en s’adaptant aux besoins spécifiques de chaque utilisateur.

CK50 : Surgélateur compact et performant pour les professionnels

Caractéristiques principales de la CK50

• Capacité flexible : Adaptée pour 2 bacs de dimensions standards (36x16x12 cm), elle permet une gestion efficace de petites productions.
• Plage de températures : Fonctionne efficacement dans une plage allant de +3°C à -18°C, offrant une surgélation rapide et homogène.
• Système de refroidissement à air : Ce système assure une répartition uniforme du froid tout en garantissant une consommation énergétique maîtrisée.
• Format compact : Avec des dimensions de 56 x 56 x 52 cm et un poids de seulement 47 kg, la CK50 s’intègre facilement dans les espaces restreints.
• Consommation optimisée : La machine est équipée d’une puissance nominale de 0,587 kW, garantissant une efficacité énergétique adaptée aux petites structures.

Avantages pour les professionnels

Une surgélation rapide et préservatrice

La CK50 est conçue pour préserver les qualités organoleptiques des produits, grâce à une surgélation rapide qui minimise la formation de cristaux de glace. Cela garantit des textures parfaites et des saveurs intactes, idéales pour les glaces, pâtisseries ou plats préparés.

Adaptabilité et simplicité

La CK50 offre une grande polyvalence, s’adaptant aux besoins variés des artisans. Son format compact et sa conception ergonomique la rendent facile à installer et à utiliser, même dans des espaces limités.

Fiabilité et durabilité

Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, la CK50 est conçue pour résister à une utilisation intensive. Elle offre une performance constante et nécessite un entretien minimal, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels.

Pourquoi choisir la CK50 ?

La CK50 est une solution idéale pour les petites productions ou comme complément à une installation plus grande. Sa combinaison de performances élevées, de consommation énergétique réduite et de format compact en fait une machine incontournable pour les professionnels soucieux de la qualité et de l’efficacité.

Respect de l’environnement

La CK50 a été conçue avec une attention particulière à l’efficacité énergétique, réduisant ainsi son empreinte écologique. Son système de refroidissement performant garantit une consommation minimale tout en offrant une surgélation optimale.