CK100

Description

La CK100, conçue par Iceteam1927, est une solution de surgélation avancée pour les professionnels des secteurs de la glacerie, pâtisserie, et autres métiers de bouche. Offrant une performance exceptionnelle et une flexibilité d’utilisation, cette machine est idéale pour les artisans exigeants comme pour les installations industrielles. Avec son design robuste et sa technologie de pointe, la CK100 garantit une qualité irréprochable à chaque utilisation.

CK100 : Le surgélateur professionnel polyvalent pour artisans et industriels

Caractéristiques principales de la CK100

• Capacité de surgélation : La CK100 est capable de traiter des produits à des températures allant de +3°C à -18°C avec une rapidité et une homogénéité inégalées.
• Flexibilité d’utilisation : Adaptée pour surgeler une variété de produits, notamment glaces, pâtisseries et autres préparations culinaires, grâce à ses grilles modulaires et ses guides polyvalents.
• Système de refroidissement efficace : Équipée d’un condensateur à air (avec option à eau), elle garantit une répartition homogène du froid et une efficacité énergétique optimale.
• Puissance et robustesse : Avec une puissance nominale de 2,1 kW, la CK100 offre des performances constantes même dans les environnements les plus exigeants.
• Design ergonomique : Ses dimensions pratiques (79 x 80 x 132 cm) et son poids optimisé (140 kg) permettent une intégration facile dans différents espaces de travail.

Avantages pour les professionnels

Une surgélation rapide et homogène

Grâce à sa technologie avancée, la CK100 permet de préserver la qualité et les propriétés organoleptiques des produits. La rapidité de surgélation réduit la formation de cristaux de glace, garantissant ainsi une texture et une saveur optimales.

Adaptabilité et modularité

La CK100 est conçue pour répondre aux besoins variés des professionnels : ses grilles et guides réglables permettent de s’adapter à des formats multiples, qu’il s’agisse de bacs à glace, de plaques pâtissières ou d’autres contenants standards.

Fiabilité et durabilité

Avec une construction robuste et des composants de haute qualité, la CK100 est faite pour durer. Elle résiste à une utilisation intensive tout en maintenant des performances constantes, jour après jour.

Pourquoi choisir la CK100 ?

La CK100 se distingue par son efficacité énergétique et sa capacité à s’adapter à une large gamme d’applications. Elle est idéale pour les entreprises cherchant à optimiser leur processus de surgélation sans compromettre la qualité de leurs produits. Son interface intuitive et sa conception ergonomique en font une machine facile à utiliser et à entretenir.

Une machine respectueuse de l’environnement

Iceteam1927 a conçu la CK100 avec une attention particulière à l’efficacité énergétique, réduisant ainsi son empreinte écologique tout en offrant des performances de pointe. Le système de refroidissement garantit une consommation énergétique minimale, permettant de réduire les coûts d’exploitation.